Ernährungsweisheiten by KOCH&HEINZ


 

                                                                         Noemi KOCH                                                Martina HEINZ

                     Drogistin                                                    Dozentin Naturheilkunde & Kommunikation 

                     Ernährungsfachfrau                                    Heilpraktikerin HPG/D
                     eidg. Fachausweis                                      Operation Management 
                     Erwachsenenbildnerin                                Eidg. Dipl. Ausbildungsleiterin 
                       www.noemikoch.com                                    www.martinaheinz.ch

 


Basenfasten - online

Basenfasten – Entlastung für Körper, Geist und Seele

Unsere moderne Lebensweise bringt viele Herausforderungen mit sich. Industriell verarbeitete Nahrungsmittel, Umweltbelastungen und anhaltender Stress hinterlassen Spuren – nicht immer direkt spürbar, aber dennoch wirksam. Häufige Symptome wie Völlegefühl, Verstopfung, wiederkehrender Durchfall, Schlafstörungen und Müdigkeit können Hinweise auf eine Überlastung des Körpers sein.

Dabei braucht es oft gar nicht viel, um Körper und Geist wieder in Einklang zu bringen.
Basenfasten ist eine sanfte Methode, die den Verdauungsapparat entlastet, den Stoffwechsel unterstützt und das allgemeine Wohlbefinden fördert. Und das Schöne, Basenfasten heisst nicht zwangsläufig hungern. 

In unserem Webinar werfen wir einen genauen Blick auf mögliche Ursachen für körperliche Belastungen und zeigen dir drei einfache Möglichkeiten, wie du deine Gesundheit nachhaltig unterstützen kannst.

Erfahre, wie leicht es sein kann, dich wieder vitaler, leichter und klarer zu fühlen – ganz im Einklang mit deinem Körper. 

 

Webinar zu Basen-Fasten unter www.inselfkb.ch 

10. September 2026

 

Seminardaten: 

 22. Oktober 2026 - Informationen zur Basen-Fasten-Zeit

29. Oktober 2026 - Der Darm und der Start 

2. November 2026 - Atmung und Bewegung

5. November 2026 - Zucker, Salz und die Fette / Öle

9. November 2026 - Feiertage, Ferien und Aufbautage

24. November 2026 - Rückblick und Ausblick

 

Zeiten:                        18.30 Uhr - 20.30 Uhr

Preis:                          175.00 Fr, inkl. Unterlagen, Rezepte

Anmeldungen an    [email protected] 



2-Tages-Seminar Ernährungsweisheiten

Bewusst essen.

Tiefer verstehen. 

Mit allen Sinnen erleben.

Viele Menschen essen, aber nur wenige essen bewusst. Wir folgen Gewohnheiten, Ernährungsmythen oder schnellen Lösungen, ohne genau zu spüren, was unser Körper eigentlich braucht.

 

Manchmal merken wir nur:
Ich bin unzufrieden. Mein Essverhalten tut mir nicht gut. Etwas möchte sich verändern.

 

Das Seminar "Ernährungsweisheiten" lädt dich ein, zwei Tage lang innezuhalten, zu reflektieren und deine persönliche Beziehung zum Essen achtsam zu überprüfen. Nicht mit Verboten oder Regeln – sondern mit Bewusstsein, Sinneswahrnehmung und viel Praxis.

 

Darum geht es

Du erforschst dein Essverhalten – klar, liebevoll und urteilsfrei.
Du erkennst, was dich nährt und was dich stärkt, und wo Veränderung sinnvoll ist.

Im Mittelpunkt steht die Frage: „Was tut mir wirklich gut?“

 

Um diese Antwort zu finden, arbeiten wir intensiv mit den Sinnen:

  • Riechen – Aromavielfalt wahrnehmen
  • Schmecken – echte Geschmäcker entdecken
  • Fühlen – wie Nahrung den Körper beeinflusst

 

Ein Sinnesparcours unterstützt dich dabei, dein Gespür für gute, bewusste Ernährung wieder wachzurufen.

 

Was dich an den zwei Kurstagen erwartet:

Kurstag 1

  • Die ewige Suche nach dem richtigen Essen
  • Degustationen & Geschmackserlebnisse
  • Tatort: Ernährungsirrtümer
  • Viele praktische Sinnes- und Geschmacksübungen

 

Kurstag 2

  • Zucker & Salz – Gott erhalt’s
  • Kauen bedeutet mehr als Beissen
  • Werbung & Realität – wie wir beeinflusst werden
  • Küchentischpsychologie
  • Tipps, Tricks & Tupper – Praktisches für den Alltag

 

 

Was wir dir während dieser zwei Tage bieten:

  • Bewusste Sinneswahrnehmungen und sensorische Übungen
  • Anleitung für gesunde, schnelle Snacks
  • Informationen zur Lebensmittelqualität
  • Wissen rund um Ernährung & Bewusstsein
  • Konkrete Anregungen für den Alltag

 

Für wen eignet sich das Seminar?

Für Menschen, die …

  • ihr Essverhalten besser verstehen möchten
  • merken, dass ihre Ernährung „irgendwie nicht mehr passt“
  • herausfinden möchten, was ihnen wirklich guttut
  • sich praktische, alltagsnahe Impulse wünschen

 

Für Therapeut*innen, die …

  • ihr Beratungsrepertoire im Bereich Ernährung erweitern möchten
  • Klient*innen ganzheitlicher begleiten wollen
  • sensorische Werkzeuge und Bewusstseinsarbeit integrieren möchten

 

Praxis pur: Kochen, Erleben, Verstehen

An beiden Tagen wird aktiv gekocht:
einfache, schnelle und nährende Gerichte, die zeigen, wie bewusstes Essen im Alltag funktionieren kann. Du nimmst nicht nur Rezepte mit nach Hause, sondern ein neues Verständnis für deinen eigenen Ernährungsweg.

 

Ziel des Seminars

Nach diesen zwei Tagen hast du:

  • ein klareres Verständnis für dein Essverhalten
  • ein geschärftes Körper- und Sinnesbewusstsein
  • neue Erkenntnisse über Lebensmittelqualität & Ernährungsmythen
  • einfache Strategien für Alltag & Beruf
  • praktische Tools für persönliche oder therapeutische Arbeit

 

 

Ernährungsweisheiten bedeutet:
Spüren, was nährt.
Schmecken, was guttut.
Essen was nährt.

 

Was wir dir während dieser zwei Tage bieten:

  • Bewusste Sinneswahrnehmungen und sensorische Übungen
  • Anleitung für gesunde, schnelle Snacks
  • Informationen zur Lebensmittelqualität
  • Wissen rund um Ernährung & Bewusstsein
  • Konkrete Anregungen für den Alltag

 

Willst du mehr über diesen etwas anderen Ernährungskurs erfahren? Wir beantworten deine Fragen gerne und freuen uns, dich kennenzulernen. 

 

Sa    07. November 2026          09.00 - 17.00   Ernährungsweisheiten 1

So    08. November 2026          09.00 - 17.00   Ernährungsweisheiten 2

 

Preis für Kurstag 1 + 2 CHF. 550.00

 

Kursort: "meet at Seven", Herrengasse 7, 8640 Rapperswil, SG

 

 

Kursleitung: 

Martina Heinz, Heilpraktikerin und Ernährungsfachfrau

Noemi Koch, Ernährungsfachfrau und Köchin aus Leidenschaft

 

 

Email-Kontakt: [email protected]